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　　前阵子外卖平台砸钱大战打得有多凶，现在就有多惨，最直观的就是美团的成绩单，简直惨不忍睹。

　　2024年还狂赚358亿，风头无两，可到了2025年，直接巨亏240亿，一来一回整整暴跌600亿。

　　这亏都是打价格战打出来的。京东、淘宝闪购、饿了么轮番砸钱，百亿补贴、低价秒杀堆着上，你敢送红包我就敢减价，看似消费者沾了光，实则全是泡沫。商家被压薄利润，骑手内卷到不行，平台自己也亏得底朝天。

　　这种不顾后果的内卷，早就乱了市场秩序，也伤了整个行业的根基。所以国家出手管控，禁止这种恶性外卖大战。再这么打下去，最后吃亏的还是我们普通人、小商家和骑手。

　　2025年，京东外卖高调入场，一上来就砸出百亿补贴，饿了么紧随其后加码跟进，没过多久淘宝闪购更是掷出500亿补贴，三大平台杀红了眼，把外卖市场搅得鸡犬不宁，最终没有赢家，全都是输家。

　　不止美团，京东的日子同样不好过。2025年京东集团归母净利润直接腰斩，同比下滑超50%，自由现金流从437亿缩水至65亿，暴跌85%。罪魁祸首就是外卖业务，包含外卖的新业务板块全年亏损466亿，亏损率高达94.6%，比2024年的亏损扩大了十几倍。

　　这场外卖大战，本质上就是一场烧钱换流量的内卷游戏。近3个月时间，仅京东、阿里两家平台就九游体育官方平台投入800亿补贴，这笔钱相当于全国上半年出海投资总额的20%，相当于人工智能初创企业全年融资额的80%，本该用于创新的资金，全砸在了无意义的价格厮杀里。

　　这场大战没有带来任何行业增量，只是一场存量博弈。东部沿海某城市的数据最能说明问题，当地外卖单量涨了4倍，骑手数量翻了几番，但新用户却寥寥无几，说白了，就是平台用补贴把用户从这家拉到那家，最终只是内耗，没有创造任何新价值。

　　前几年的网约车大战，同样是平台砸钱补贴，司机、乘客短暂受益，最终却陷入平台垄断、司机收入下降、服务质量滑坡的困境。如今的外卖大战，正在重蹈覆辙，甚至有过之而无不及，毕竟外卖直接关联千万商户和数百万骑手的生计，影响面更广。

　　受伤的不只是平台，还有被裹挟其中的餐饮商家。宜昌一位餐饮店主算过一笔账，月外卖营业额16万，扣除平台佣金、配送费、自身补贴后，再刨去房租、人工和食材成本，最后竟然亏损1万多，这种赔本赚吆喝的模九游体育官方平台式，让无数中小商户苦不堪言。

　　调研数据显示，74%的商户因外卖大战被迫降低客单价，65%的商户堂食规模缩减，80%的商户面临利润下滑，有的甚至被迫更换廉价原材料、增加低成本菜品，最终受伤的还是消费者，看似吃到了低价外卖，实则牺牲了菜品品质和食品安全。

　　监管部门早已察觉不对劲，2025年5月和7月，市场监管总局等部门两次约谈美团、京东、饿了么三大平台，明确要求规范促销行为，停止恶性补贴。但约谈过后，平台依旧我行我素，补贴力度有增无减，丝毫没有收敛的意思，倒逼监管出手加码。

　　2025年底，市场监管总局发布实施《外卖平台服务管理基本要求》，直击外卖行业的突出问题，规范平台收费和促销行为，强化骑手权益保障。进入2026年，多地市监部门密集发文，禁止外卖平台开展内卷式竞争，不得进行低价倾销，叫停补贴大战。

　　2026年3月25日，国家市场监管总局官网转载评论文章《外卖大战该结束了》，明确表态这场大战冲击餐饮行业，拖累消费回暖，影响普通人的生计。当天，美团、阿里、京东港股集体上涨，市场用最直接的反应，认可了监管的出手，这就是民心所向，行业所盼。

　　很多人疑惑，平台明明知道补贴大战赚不到钱，为何还要死磕到底？核心就是路径依赖，这些平台习惯了用电商领域“双十一”“618”的补贴模式，试图用低价换流量、抢份额，却忽略了外卖和电商的本质区别，最终陷入恶性循环。

　　外卖行业的核心是服务和效率，而非低价内卷。餐饮商家的产能有限，消费时间窗口极短，无法像电商那样提前备货、规划流量，平台的大额补贴，只会造成资源浪费，倒逼商家压缩成本，最终破坏整个行业的生态，这是任何一个行业都经不起的消耗。

　　竞争才能促进发展，但恶性竞争只会拖垮整个行业。前几年的共享单车大战，曾经也是群雄逐鹿、补贴不断，最终留下一地鸡毛，大量单车被废弃，资源严重浪费，无数资本血本无归，这样的教训，不该在了你外卖行业身上重演。

　　美团2025年的财报，就是给所有平台敲了一记警钟。即便它依旧占据60%以上的外卖市场份额，即便年交易用户数和消费频次创新高，也架不住持续的补贴内耗。没有盈利支撑，再大的市场份额，也只是空中楼阁，迟早会崩塌。

　　国家出手叫停外卖大战，从来不是要限制行业竞争，而是要引导行业回归理性，从“烧钱换流量”转向“品质求发展”。监管的目的，是守护平台、商家、骑手和消费者的共同利益，让外卖行业摆脱内卷，走向健康可持续的发展道路。

　　这场外卖大战的落幕，标志着互联网行业野蛮生长的时代彻底过去。未来，没有任何一个行业能靠补贴长期生存，只有深耕服务、注重创新、兼顾各方利益，才能走得长远。外卖行业如此，其他互联网行业亦是如此，内卷没有出路，价值创造才是王道。

　　当补贴的喧嚣褪去，外卖行业才能真正回归本质，商家能安心经营，骑手能获得合理权益，消费者能吃到安全放心的外卖，这才是外卖行业该有的样子，也是监管出手的真正意义所在，更是所有从业者和消费者的共同期待。